Vino seleccionado
Martín Códax
Martín Códax Albariño
Bodega Martín Códax
D.O. Rías Baixas
Blanco
75 cl
Envejecimiento Crianza
Tipo de uva 100% Albariño.
Acerca de este producto Vino blanco joven D.O. Rías Baixas. Un Albariño estructurado y cítrico que resulta muy refrescante en boca. Sus aromas se complementan con las notas a flores blancas de jazmín y azahar y los recuerdos a heno. Todo el sabor de las Rias Baixas en este vino que será un compañero de mesa fresco y elegante.
Te gustará... Sus notas cítricas y el carácter del Albariño hace que este vino resulte muy refrescante.
Un extra... Este vino ganó la medalla de oro en el Cinve 2016 lo que es toda una garantía de calidad a la hora de elegir un Albariño para tomar solo o acompañar nuestras comidas.
Sabías qué... Martín Códax, quien da nombre a este vino fue uno de los trovadores gallegos más importantes del medievo que compuso las cantigas más antiguas del galaico-portugués, que ensalzan el amor y la pasión por el mar.
Matices:
Vista Brillante y limpio amarillo limón con reflejos verdosos.
Nariz Fresco y elegante con aromas cítricos maduros y notas florales con recuerdos florales.
Boca Fresco y equilibrado con retrogusto a fruta cítrica madura.
Elaboración / Vinificación Los racimos se prensan lentamente y se decantan las impurezas. El mosto fermenta a temperatura controlada en acero inoxidable. Finalmente se realiza su crianza en acero inoxidable sobre sus propias lías.
Clima / Suelo Clima atlántico con influencia marítima. Suelo arenoso; poco profundo y algo ácido.
Maridajes Moluscos, Queso fresco, Ensalada y Toda clase de arroces.
Tempertura de servicio 12-14 ºC
Nivel de precio Más de 12 €
Atrás